Mediforma Ιατρικό Κέντρο Τροφικής Δυσανεξίας και Σωματικής Υγείας
Mediforma Ιατρικό Κέντρο Τροφικής Δυσανεξίας και Σωματικής Υγείας

Η Επιστημονική Προσέγγιση μας στηΘεραπεία Παχυσαρκίας

Στη Mediforma Αθήνας αντιμετωπίζουμε την παχυσαρκία όχι ως «πρόβλημα εμφάνισης», αλλά ως μεταβολική ανισορροπία που μπορεί να διορθωθεί φυσικά, χωρίς στερητικές δίαιτες και χωρίς χημικά σκευάσματα. Από το 2001, εφαρμόζουμε ένα μοντέλο επιστημονικής διατροφής και επαναπρογραμματισμού του μεταβολισμού που βοηθά τον οργανισμό να καίει περισσότερο, όχι να στερείται.

Η Παχυσαρκία δεν είναι έλλειψη θέλησης, είναι ενεργειακή ανισορροπία

Η παχυσαρκία συνδέεται άμεσα με τη λειτουργία του μεταβολισμού και του ανοσοποιητικού συστήματος. Όταν το σώμα μάχεται εσωτερικά π.χ. λόγω τροφικών δυσανεξιών, φλεγμονών ή οξειδωτικού στρες σπαταλά ενέργεια για άμυνα, όχι για καύση λίπους. Κάθε «μάχη» του οργανισμού απαιτεί ενέργεια, ενέργεια που κανονικά θα χρησιμοποιούσε ο μεταβολισμός για να λειτουργήσει αποδοτικά. Έτσι δημιουργείται ένας φαύλος κύκλος κόπωσης, κατακράτησης και αδυναμίας απώλειας λίπους.

Η Mediforma σπάει αυτόν τον κύκλο με τρία στοχευμένα στάδια:

Αποτοξίνωση και αποφόρτιση του οργανισμού

Πριν «κάψουμε» λίπος, καθαρίζουμε το περιβάλλον του μεταβολισμού. Η αποτοξίνωση στη Mediforma βασίζεται σε φυσικές αντιοξειδωτικές τροφές, σωστή ενυδάτωση, σταδιακή μείωση φλεγμονών, και αποκατάσταση του ηπατικού μεταβολισμού. Η διαδικασία αυτή δεν είναι «δίαιτα αποτοξίνωσης», αλλά αναπροσαρμογή του βιοχημικού περιβάλλοντος ώστε ο οργανισμός να λειτουργήσει ξανά φυσιολογικά.

Διόρθωση τροφικών δυσανεξιών & μεταβολικών μπλοκαρισμάτων

Με τη χρήση Τεστ Τροφικής Δυσανεξίας και Μεταβολικών Τεστ (Metabolomics / Organic Acids), εντοπίζουμε ποιες τροφές ή διεργασίες εμποδίζουν την καύση λίπους. Όταν αφαιρέσουμε τα «ερεθιστικά» στοιχεία και αποκαταστήσουμε την πέψη, ο οργανισμός σταματά να αποθηκεύει και αρχίζει να μεταβολίζει. Αυτό το στάδιο είναι καθοριστικό διότι πολλοί άνθρωποι νομίζουν ότι πρέπει να τρώνε λιγότερο στην πραγματικότητα, πρέπει να ξαναδιδάξουν το σώμα να καίει σωστά.

Επανεκκίνηση μεταβολισμού & απώλεια λίπους

Η επόμενη φάση είναι η σταδιακή ενεργοποίηση του μεταβολισμού. Με εξατομικευμένο πλάνο, προσαρμοσμένο στις μετρήσεις σας (λιπομέτρηση, RMR, HRV), ο οργανισμός αρχίζει να χρησιμοποιεί το λίπος ως πηγή ενέργειας. Η απώλεια είναι σταθερή, χωρίς στερήσεις, και αφορά λίπος, όχι μυϊκή μάζα. Στόχος μας δεν είναι να χάσετε βάρος προσωρινά, αλλά να αλλάξετε τον τρόπο που ο οργανισμός σας λειτουργεί.
Ξεκινήστε σήμερα
Απώλεια Βάρους & Φυσική Άσκηση για Παχύσαρκους | Mediforma Αθήνα
Αντιμετώπιση Παχυσαρκίας με Επιστημονική Καθοδήγηση | Mediforma Αθήνα

Μια Ανατρεπτική Μέθοδος – Χωρίς Στερητικές Δίαιτες ή Χημικά

Ξεχάστε ό,τι ξέρατε για τις δίαιτες. Η μέθοδος της Mediforma είναι αντι-στερητική, ρεαλιστική και εφαρμόσιμη στην καθημερινότητα. Δεν χρησιμοποιούμε καθόλου σκευάσματα, χημικά ή λιποδιαλύτες. Ό,τι πετυχαίνουμε, το πετυχαίνουμε αποκλειστικά μέσα από τη διατροφή – προσαρμοσμένη στη φυσιολογία σας και όχι σε τυφλές θερμίδες. Αντί να κόβουμε τροφές, μαθαίνουμε το σώμα να επεξεργάζεται καλύτερα αυτές που το θρέφουν. Αντί να μειώνουμε το φαγητό, αυξάνουμε την ενεργειακή απόδοση. 
Η Mediforma έφερε την επανάσταση στη θεραπεία της παχυσαρκίας γιατί ένωσε τη διατροφική επιστήμη με την ιατρική ανάλυση κάτι που κανένα «πρόγραμμα δίαιτας» δεν κάνει.

Επιστημονική Τεκμηρίωση & Κλινικά Αποτελέσματα

Σύγχρονες μελέτες (PubMed, EFSA) επιβεβαιώνουν ότι η διόρθωση δυσανεξιών και η αποκατάσταση του εντέρου οδηγούν σε καλύτερη διαχείριση βάρους. Η καύση λίπους συνδέεται με βελτιωμένη μιτοχονδριακή λειτουργία και ενεργειακή σταθερότητα. Οι ασθενείς που δουλεύουν σε βάθος τον μεταβολισμό τους έχουν πιο μακροχρόνια αποτελέσματα από όσους ακολουθούν περιοριστικά προγράμματα.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της Mediforma το 87% των συμμετεχόντων έχασε λίπος και όχι βάρος νερού ή μυών μέσα στις πρώτες 6 εβδομάδες.
Η απώλεια λίπους συνδυάζεται με βελτίωση διάθεσης, πέψης και ύπνου, στοιχεία που υποδεικνύουν συνολική επανεκκίνηση του οργανισμού.
Κλείστε ραντεβού

Η Διαφορά της Mediforma στην Αντιμετώπιση Παχυσαρκίαςμε 23 Χρόνια Εμπειρίας

Η θεραπεία της παχυσαρκίας δεν είναι "να φας λιγότερο" είναι να μάθεις ξανά να καίς σωστά. Σε αντίθεση με τα "προγράμματα express", η Mediforma κάνει

Εξειδικευμένες εξετάσεις

Εξετάζει τη βιοχημεία του οργανισμού, όχι μόνο τη ζυγαριά.

Ρεαλιστικά διατροφικά πλάνα

Δημιουργεί ρεαλιστικά πλάνα που προσαρμόζονται στο lifestyle του κάθε ατόμου.

Ιατρική & διατροφική παρακολούθηση

Προσφέρει ιατρική υποστήριξη και coaching αλλαγής συνηθειών.

Ανάλυση 40+ βιοδεικτών

Συνδυάζει τεστ τροφικής δυσανεξίας, metabolomics και gut screening για πλήρη εικόνα του μεταβολισμού.

Συχνές ερωτήσεις

Τι σημαίνει ότι αντιμετωπίζουμε την παχυσαρκία ως μεταβολική ανισορροπία;

Στη Mediforma η παχυσαρκία δεν θεωρείται αποκλειστικά θέμα εμφάνισης ή έλλειψης θέλησης, αλλά ως ένδειξη ότι ο οργανισμός ξοδεύει ενέργεια σε φλεγμονές, δυσανεξίες ή μεταβολικά μπλοκαρίσματα με αποτέλεσμα να περιορίζεται η καύση λίπους και να αυξάνεται η κόπωση.

Χρειάζεται να ακολουθήσω στερητική δίαιτα;

Όχι. Η προσέγγιση της Mediforma βασίζεται σε εξατομικευμένο πλάνο που δεν στηρίζεται σε ακραίες στερήσεις, αλλά στο να μάθει ο οργανισμός να λειτουργεί σωστά ξανά, μέσω βελτίωσης της πέψης, του μεταβολισμού και της μικροβιακής ισορροπίας.

Χρειάζεται να πάρω φάρμακα ή συμπληρώματα;

Η κύρια θεραπεία βασίζεται στη διατροφή και στη μεταβολική επαναρύθμιση. Συμπληρώματα χρησιμοποιούνται μόνο εφόσον οι εργαστηριακές εξετάσεις δείξουν συγκεκριμένες ελλείψεις δεν είναι απαραίτητα σε όλα τα προγράμματα.

Ποιες διαδικασίες περιλαμβάνει το πρόγραμμα απώλειας λίπους;

Το πρόγραμμα της Mediforma υλοποιείται σε τρία στάδια: (α) αποφόρτιση/ήπια αποτοξίνωση για μείωση φλεγμονώδους φορτίου, (β) διόρθωση δυσανεξιών & μεταβολικών “μπλοκαρισμάτων” (εντερική ισορροπία, ρύθμιση γευμάτων, ύπνος/στρες) και (γ) επανεκκίνηση μεταβολισμού με στοχευμένη καύση λίπους, χωρίς απώλεια μυϊκής μάζας. Περιλαμβάνει εξατομικευμένο πλάνο διατροφής, λιπομέτρηση, παρακολούθηση KPIs (ενέργεια, πέψη, ύπνος), follow-ups και προσαρμογές βάσει προόδου. Όπου ωφελεί, ενσωματώνουμε RMR και δομημένο coaching συμμόρφωσης, ώστε οι αλλαγές να είναι ρεαλιστικές και διατηρήσιμες.

Πόσο γρήγορα μπορώ να δω αλλαγές;

Οι πρώτες μετρήσιμες αλλαγές εμφανίζονται συνήθως μέσα σε 3–4 εβδομάδες: μείωση λίπους, αύξηση ενέργειας, καλύτερος ύπνος και πέψη.

Το πρόγραμμα αφορά μόνο απώλεια βάρους ή λίπους;

Στόχος δεν είναι απλώς μείωση κιλών, αλλά καύση λίπους χωρίς απώλεια μυικής μάζας, με σταθερή ενέργεια και αποκατάσταση φυσιολογικής λειτουργίας μεταβολισμού.

Τι εξετάσεις γίνονται πριν την έναρξη;

Ξεκινάμε με κλινική αξιολόγηση και λιπομέτρηση/σύνθεση σώματος, ενώ ανάλογα με το ιστορικό μπορεί να προταθούν: RMR (Βασικός Μεταβολικός Ρυθμός), HRV (ανθεκτικότητα στο στρες), τεστ τροφικής δυσανεξίας, Metabolomics/Organic Acids, και GI-MAP/SIBO για εντερική λειτουργία. Στόχος είναι να χαρτογραφήσουμε τι εμποδίζει την καύση λίπους και να σχεδιάσουμε πλάνο ακριβείας. Οι εξετάσεις είναι επιλεκτικές (όχι υποχρεωτικές) και επιλέγονται μόνο όταν αλλάζουν ουσιαστικά τη θεραπευτική στρατηγική.

Αν έχω χρόνια δυσανεξία ή φλεγμονή στο έντερο, μπορώ να συμμετάσχω;

Ναι. Η μεθοδολογία της Mediforma περιλαμβάνει τη διόρθωση δυσανεξιών και εντερικών διαταραχών ως βασικό παράγοντα που μπλοκάρει τον μεταβολισμό χάρη σε αυτό, άτομα με τέτοιο ιστορικό έχουν σημαντική ανταπόκριση.

Γιατί να επιλέξω τη Mediforma και όχι ένα τυπικό πρόγραμμα απώλειας βάρους;

Η Mediforma ξεχωρίζει επειδή συνδυάζει ιατρική & διαιτολογική παρακολούθηση, ανάλυση 40+ βιοδεικτών, πρωτόκολλα χωρίς χημικά λιποδιαλυτικά και εξατομικευμένη επιστημονική προσέγγιση κάτι που τα “τυπικά προγράμματα δίαιτας” δεν προσφέρουν.

Η Ομάδα μας

Πιστοποιημένοι Ιατροί Αθήνα

Η ομάδα μας ηγείται από τον Iατρό-Xειρουργό Δρ. Τζιγκιτζέλα Αθανάσιο ΩΡΛ χειρουργό κεφαλής και τραχήλου. Εξειδικευμένο στην τροφική δυσανεξία στο Πανεπιστήμιο της Bologna από το 2000, το Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης όσον αφορά την αθλητική απόδοση με ειδικεύσεις σε παχυσαρκία, διαβήτη, αθλητική διατροφή και κλινική διατροφή.
Κλείστε Ραντεβού

Δρ. Αθανάσιος Τζιγκιτζέλας, MD, MSc

Χειρουργός ΩΡΛ & Επιστημονικός Υπεύθυνος
Βιογραφικό

Δρ. Ειρήνη Σαρρή MD, PhD

Αναισθησιολόγος
Βιογραφικό

Ξεκινήστε σήμερα το ταξίδι προς μια νέα, υγιή εκδοχή του εαυτού σας.

Με τη Mediforma, κάθε βήμα βασίζεται σε δεδομένα όχι εικασίες.
Κλείστε ραντεβού

MediformaΜέσα από τα Λόγια των πελατών μας

100% αληθινές, δημόσιες αξιολογήσεις από την Google.
Δημοσιεύτηκε στο Google Google
Anna  profile picture
Anna
10/11/2025
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Το Trustindex επαληθεύει ότι η αρχική πηγή της κριτικής είναι Google.
Εξαιρετικός επιστήμονας και άνθρωπος. Προσιτός, υπομονετικός, με λύσεις και απαντήσεις σε κάθε προβληματισμό.
Δημοσιεύτηκε στο Google Google
Eleni  profile picture
Eleni
08/11/2025
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Το Trustindex επαληθεύει ότι η αρχική πηγή της κριτικής είναι Google.
Εξαιρετικός ΩΡΛ!αντιμετωπισε το πρόβλημα υγείας μου με ανθρωπιά,ενδιαφέρον και αποτελεσματικότητα.
Δημοσιεύτηκε στο Google Google
Evag  profile picture
Evag
08/11/2025
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Το Trustindex επαληθεύει ότι η αρχική πηγή της κριτικής είναι Google.
Εξαιρετικη αντιμετώπιση απο τον γιατρο!σοβαρος επιστημονας και πολυ προσιτος.εχασα 15 κιλα ευκολα και γρήγορα. Τον συνιστω ανεπιφύλακτα!
Δημοσιεύτηκε στο Google Google
Κωνσταντινα  profile picture
Κωνσταντινα
08/11/2025
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Το Trustindex επαληθεύει ότι η αρχική πηγή της κριτικής είναι Google.
Μια ώρα αρκεί για να σου αλλάξει τη ΖΩΗ!! Χρόνια πρόβλημα αναπνοής κ ύπνου λύθηκαν ως δια μαγείας από τα χέρια του Dr Τζιγκιτζελα και της αγαπημένης μου αναισθιολογου Dr Σαρρή που φρόντισε να κοιμηθώ αλλά και να ξυπνήσω με τα αγαπημένα μου τραγούδια και την καλύτερη διάθεση !!! Μετά το χειρουργείο απλά ΖΩ καλύτερα !! Σας ευχαριστώ για όλα !!!
Δημοσιεύτηκε στο Google Google
Constantina  profile picture
Constantina
07/11/2025
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Το Trustindex επαληθεύει ότι η αρχική πηγή της κριτικής είναι Google.
Εξαιρετικό ιατρικό κέντρο! Η ομάδα της Mediforma είναι απόλυτα καταρτισμένη με πολυετη εμπειρία, ο καθενας στον τομέα του και προσεγγίζει τον κάθε άνθρωπο με επαγγελματισμό και ενδιαφέρον. Επισκέφθηκα το κέντρο για θέματα διατροφής και δυσανεξίας και τα αποτελέσματα ήταν πραγματικά εντυπωσιακά — είδα μεγάλη βελτίωση στην ενέργεια, τη φυσική κατάσταση και τη συνολική ευεξία μου. Ο χώρος είναι άψογος και η εξυπηρέτηση υποδειγματική. Το συστήνω ανεπιφύλακτα!
Δημοσιεύτηκε στο Google Google
Argyro  profile picture
Argyro
29/10/2025
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Το Trustindex επαληθεύει ότι η αρχική πηγή της κριτικής είναι Google.
Επαγγελματίες με ανθρώπινη προσέγγιση!
Δημοσιεύτηκε στο Google Google
Μαρακι  profile picture
Μαρακι
27/10/2025
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Το Trustindex επαληθεύει ότι η αρχική πηγή της κριτικής είναι Google.
Πολλά μπράβο στο κέντρο, μετά το τεστ δυσανεξίας και το πρόγραμμα διατροφής που ξεκίνησα ένιωσα και έγινα άλλος άνθρωπος!!! Έχασα μέσα σε 21 μέρες 8 κιλά χωρίς να πεινάω 😁
Δημοσιεύτηκε στο Google Google
Ilias  profile picture
Ilias
27/10/2025
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Το Trustindex επαληθεύει ότι η αρχική πηγή της κριτικής είναι Google.
Πολύ θετική εμπειρία! Με το τεστ δυσανεξίας ανακάλυψα ότι είχα δυσανεξία σε πράγματα που έτρωγα σχεδόν κάθε μέρα και μου προκαλούσαν προβλήματα στην καθημερινότητά μου, χωρίς να το καταλαβαίνω. Με τη βοήθεια της διατροφής που μου μου έφτιαξε ο Ιατρός ένιωσα διαφορά από τις πρώτες εβδομάδες, με περισσότερη ενέργεια, καλύτερη διάθεση και σταδιακά έχασα 10 κιλά! Ειλικρινά το προτείνω σε όποιον θέλει να βελτιώσει τη διατροφή του και να νιώσει καλύτερα με τον εαυτό του!

Κλείστε τώρα το ραντεβού σας

Φόρμα Ραντεβού
crossmenu